校章品川区立源氏前小学校
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毎日の給食


【令和3年度】

1月14日(金




献立
・古代米ごはん
・ぶりの照り焼き
・七福なます
・白玉雑煮
・牛乳

☆産地一覧☆

明日1月15日は「小正月」です。お正月の終わりでもあり、年末からお正月にかけて忙しく働いた人をねぎらう、という意味もあるそうです。
お正月といえば「お雑煮」。おうちのお雑煮とは味や具材が違いますか?
白玉は、白玉粉とお豆腐を併せて1つずつ丸め、茹でました。


1月13日(木)


給食の写真

献立
・ビビンバ
・わかめスープ
・りんご
・牛乳

☆産地一覧☆

今日のデザートは「りんご」です。
岩手県から届いた「サンふじ」という品種です。
成熟するときに、袋をかけずに育てます。太陽をいっぱい浴びているので、太陽を示す「サン」が名前につきました。甘みが多く、りんご本来のコクのある味が特徴です。


1月12日(水)


給食の写真

献立
・コーンピラフ
・さかなのムニエル
・にんじんのポタージュ
・牛乳

☆産地一覧☆

今日の副菜は「さかなのムニエル」です。
ムニエルとはフランス語で「粉屋」という意味です。
魚に塩コショウの下味をつけ小麦粉をふるい、バターをかけて焼きました。
この料理の魅力は、焼いた小麦粉のカリッとした食感と、魚のジューシーさを味わえるところです。


1月11日(火)


給食の写真

献立
・五目うどん
・磯香あえ
・おしるこ
・牛乳

☆産地一覧☆

今日から3学期が始まりました。冬休みは楽しく過ごしましたか?
今日は1月のバースデー給食です。1月生まれの人おめでとうございます。
そして今日は鏡開きの日でもあります。お正月にお供えした鏡餅を開いて、お汁粉などで食べるお正月の行事食の一つです。


12月24日(金)




献立
・コッペパン
・フライドチキン
・ほうれん草とコーンのソテー
・ミネストローネ
・フルーツゼリー
・牛乳

☆産地一覧☆

今日2学期最後の給食は「フライドチキン」です。今夜おうちでチキンを食べる人もいるかと思いますが、給食のフライドチキンも楽しんでください。
明日からの冬休み。おせち料理の意味や、地域の違いを調べたり、家族と一緒に作ってみたりするのもいい経験ですね。

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